Jammie jammie, tapas! Afgelopen weekend ging ik uiteten bij Café Madrid. Hier heb ik ook een review over geschreven.
Als je de review gelezen hebt, weet je dat ik erg enthousiast was over dit eetcafé in Maastricht. Ik heb een erg leuke en vooral smakelijke avond gehad. Omdat ik zo van tapas houd, zet ik in deze blog mijn top 5 voor jou op een rijtje. Veel leesplezier!
1. Hamburguesa de buey - Spaanse hamburgertjes
Oh my gosh, wat is dit lekker! Geen idee waarom, maar voor afgelopen weekend had ik dit nog nooit gehad. Daar heb ik nu zo veel spijt van, dat
ik voortaan denk ik minimaal twee keer dit gerechtje bestel. Dit hamburgertje van rund met Spaanse ham en kaas is hemels!
2. Gamba's Fritas - Gamba's in cocktailsaus
Wist je al dat ik ongelooflijk veel van vis houd? Gamba's vind ik dan ook erg lekker. Voor degenen die niet weten wat gamba's zijn, dat zijn dus garnalen ;). En ja, ik was een klein beetje een watje, want ik durf nooit pittige saus te pakken. Ik nam de gefrituurde variant met cocktailsaus. Vind je cocktailsaus niet lekker? Probeer dan eens een keertje gamba's in knoflookolie. Uiteraard wel een kauwgompje meenemen.
3. Croquetas de chorizo y queso manchego - Chorizo kroketjes
Tsja, wat moet ik hierover vertellen. Heerlijke chorizo met kaas in een krokant laagje. Kroketten zijn sowieso altijd prima en als er dan ook nog kaas en chorizo in zit, kan het feest beginnen. Helaas krijg je bij de meeste restaurants of cafés per keer maar twee kroketjes. Doe mij maar 10 porties!
4. Calamaris
You love it or hate it, but I ABSOLUTELY love it! Inktvisringen zijn heerlijk tussendoor met een citroentje, maar stiekem houd ik er ook wel van om ze eens flink te soppen in knoflooksaus. Ja, ook hier is kauwgom gewenst.
5. Tortilla
Last but not least de tortilla. Tortilla is in principe een dikke omelet van ei en aardappel. Bij Café Madrid werd deze op een heerlijke wijze bereidt. Pas wel op; eet dit niet als eerste gerechtje, want door de aardappel wordt je maag goed gevuld.
Dit was mijn top 5! Wil je de review van Café Madrid lezen? Klik dan hier. Je kunt op de hoogte blijven door je in te schrijven voor de nieuwsbrief. Zo krijg je iedere blog gewoon per e-mail. Handig hè?!
xoxo Shanna